Unsere Biere
Hol dir die Baum-Biere nach Hause!
Die folgenden beiden Biere aus unserem Sortiment könnt ihr bei uns bestellen.
Klickt auf die Etiketten um mehr zu erfahren:
BAUM 3
Himbeer Ale
„Hau´Dir den Sommer rein!“
Weizenbier mit ganzen Himbeeren und norwegischer Kveik-Hefe gebraut.
Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Pilsener Malz, Himbeeren (1kg auf 10L), Hopfen, Kveikhefe. Alkoholgehalt: ca. 5,0%, IBUs (Bitterkeit): ca. 18
Ein fruchtig-spritziges Bier, das zur Überraschung Vieler gar nicht süß ist. Die Hefe hat nämlich auch den Zucker der Himbeeren in Alkohol verwandelt und alle wunderbaren Himbeeraromen mitgenommen.
BAUM 7
Zitronen Pils
Radler war gestern – wir nehmen die Überholspur!
Zutaten: Wasser, Malz (Pilsner, Carapils), Hopfen (Herkules, Solero gestopft), Zitronensaft, Zitronenblätter, Hefe (Nova Lager). Alkoholgehalt: ca. 5,0%, IBUs (Bitterkeit): ca. 25
Ein süffiges Pils, das mit Zitronenblättern und Zitronensaft verfeinert und mit Solero-Hopfen gestopft ist.
HIER EINE LISTE DER SORTEN, DIE WIR BEREITS GEBRAUT HABEN:
Baum 1 – Warburger Luft – Kirsche, Quitte, Erbeere, pur, etc.
Wilde Hefen bringen diesem Sauerbier schampusartigen Genuss. Etwas ganz besonderes für Kenner und Experimentierfreudige.
Baum 2 – APA.
Das Partybier. American Pale Ale. Spritzig-leicht, geht immer.
Baum 3 – Himbeer-Ale
Hau Dir den Sommer rein!
Baum 4 – Triple
Volles Bier mit voller Krone
Baum 5 – Fichtensprossen Quadrupel
Dunkles Starkbier mit der Frische der Fichtensprossen
Baum 6 – IngwerRausch
Spritz und Lillet waren gestern, hier kommt die Ingwerbombe!
Baum 7 – Zitro-Pils
Was machen fruchtiger Solerohopfen und Zitronenblätter in einem Bier? Sinn!
Baum 8 – Saison
Würzige Saison-Hefe mit Fichte. Wir brauen Bäume!
Baum 9 – IPA
Mit Fichte. Schon mal einen Baum getrunken?